Alaska - Book Around The States

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  cookie610 le Ven 22 Fév 2013 - 20:16

Sympa tes liens Mousseline. Il y avait un magnifique ours sur la cam !
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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Ven 22 Fév 2013 - 20:43

SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cette webcam Mousseline!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Sam 23 Fév 2013 - 7:49

Je suis allée me promener du côté des îles Aléoutiennes:

Le
chasseur utilise plusieurs types de harpons, garnis de flotteurs. Pour
la chasse à la loutre par exemple, il emploie le harpon traditionnel
lancé au moyen d'un propulseur en bois, ou alors un harpon qui glisse
sur l'eau une fois lancé.
En kayak, l'Aléoute est vêtu d'une longue
parka imperméable, faite de boyaux cousus très serrés vers l'intérieur,
parfois ornée de petites plumes : la kamleika.
La partie la plus
curieuse du vêtement est la coiffure. C'est une sorte de chapeau en
forme de cône asymétrique, avec une grande visière qui protège les yeux.
Elle
est fabriquée dans une fine plaque de bois polie, formée à la vapeur,
puis ornée de moustaches de phoques, d'incrustations d'ivoire et de
diverses ornementations.


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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Sam 23 Fév 2013 - 17:11

Great Awara! Tu profites bien du thème. cheers J'ai bien l'intention aussi de faire plein de balades virtuelles. Peu à peu, je vais passer au moins un mois en Alaska.

De mon côté j'ai vu le meilleur film de ma vie : http://clubdesrats.forumr.net/t5250-jon-krakauer-etats-unis#119903

Into the Wild - à ne surtout pas manquer si vous ne l'avez jamais vu.

Je commence de plus en plus à vivre l'Alaska - j'ai commencé L'appel sauvage de Jack London.


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Re: Alaska - Book Around The States

Message  dodie le Sam 23 Fév 2013 - 18:05

Tes liens sont formidables Mousseline et la webcam est géniale Very Happy Merci!!!!!
Ah Into the wild: rien que d'y penser j'en ai des frissons .....As-tu toi aussi essuyé une petite larme à la fin Sad
Awara: Merci de nous faire part de tes trouvailles Very Happy
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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mandarine le Sam 23 Fév 2013 - 18:08

Merci, Mousseline et Awara de nous faire partager vos découvertes!

Je suis allée voir le lien webcam, mais depuis hier c'est toujours le même ours au même endroit scratch C'est une arnaque, ou quoi? Laughing
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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Sam 23 Fév 2013 - 18:40

Ben les ours hibernent pendant l'hiver. wink

Ils reviennent en mai je crois. Alors pendant l'hiver ce sont des images de l'été dernier.

La webcam est installé depuis l'été 2012. Cela avait un peu choqué un Francais qui était bien heureux d'avoir eu le privilège d'avoir été sur place à 2 reprises que maintenant les gens peuvent voir directement les ours à partir d'une caméra. C'est une façon de voir les choses...

N'empêche que même si l'endroit est accessible à tout le monde c'est loin d'être tout le monde qui aura la chance d'y aller - c'est loin l'Alaska.


Je n'ai pas eu de petites larmes parce que je connaissais la fin mais mon mari était en beau maudit!!! (je ne lui avais pas dit)

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Lun 25 Fév 2013 - 16:44

Hier j'ai acheté du halibut de l'Alaska (flétan de l'Alaska) ça coûte une fortune!!! Jamais payé aussi cher pour du poisson. Shocked Et j'en ai probablement jamais mangé.

J'espère que ca sera bon. En tout cas on en mangera pas à tous les jours, ca c'est certain.

Homer, une petite ville en Alaska, est la capitale mondiale de la pêche du flétan.

Il y a beaucoup de recettes pour le halibut, j'en ai retenu une à base de pécanes (j'ai tellement aimé le poulet aux pécanes que j'ai retenu tout de suite le halibut aux pacanes). Je vous en reparlerai quane je vais le préparer.





C'est gros comme poisson.


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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Lun 25 Fév 2013 - 20:29

Nature

Ça doit être fabuleux de voir ça - quand j'en vois juste un et je capote.






Homer / Alaska

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Ladybug le Lun 25 Fév 2013 - 21:14

Ils sont impressionnants ces rapaces, si majestueux, quelle puissance ils dégagent ! Ils doivent avoir un regard flippant quand même...

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Lun 25 Fév 2013 - 23:40

Mousseline, C'est magnifique comme rapace. On dirait des condors. Qu'est-ce que c'est? Pygargue à tête blanche dit mon mari?

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Mar 26 Fév 2013 - 2:03

Chez nous on dit bald eagle, mais ton mari a raison selon la traduction sur Google. C'est l'emblème des USA.

J'en vois parfois mais 1 à la fois... mais là... les spectacles qu'offrent la nature sont incomparables.

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Mar 26 Fév 2013 - 13:34

Voici ce que dit l'Encyclopédie Universalis:

L'Alaska a joué un rôle très important dans le peuplement des Amériques.
Lors des grandes glaciations pléistocènes, le niveau des mers s'est
abaissé plusieurs fois, laissant à découvert un large pont de terre dans
la région du détroit de Béring. C'est à pied sec que des groupes
d'hommes venus d'Asie ont pénétré en Alaska, il y a de cela de 15 000 à
8 000 ans environ, pour se diriger ensuite vers le sud. Le nord de
l'Alaska et de la Sibérie sont demeurés libres de glace tout au long de
la dernière glaciation du Quaternaire ; les hommes y chassaient le
mammouth, le bison, le rhinocéros laineux, le cheval, le renne et autres
gros gibiers dont on a retrouvé les squelettes. Les ancêtres des
Eskimos et des Aléoutes sont arrivés, eux, vers le milieu de l'Holocène,
et leurs cultures particulières, fondées sur la chasse aux mammifères
marins, se sont développées sur place. Après l'an mille, les
Eskimos/Inuit, par vagues successives, vont occuper le rivage arctique,
jusqu'au Groenland, et les côtes de la Sibérie toute proche.

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  dodie le Mer 27 Fév 2013 - 18:47

Mousseline: Tes rapaces sont très impressionnants et limite effrayants.......
Awara: Intéressant ton article!!!!
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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Mer 27 Fév 2013 - 21:46

Je suis dans Alaska de James A. Michener qui raconte le peuplement de l'Alaska. Il parle de situation que je ne connaissais, mais mal. Je suis donc aller faire un tour pour rafraîchir ma mémoire!

Si quelqu'un est intéressé, je le mettrai en L.V. Il y a des longueurs à mon goût, mais c'est intéressant pour découvrir cet état.

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Jeu 28 Fév 2013 - 16:54

Cuisine

Voilà, j'ai fait mon premier repas alaskian :


Un saumon enrobé de pacanes coeur

Et je viens de découvrir un truc génial : on peut changer la recette pour avoir les mesures métriques et changer aussi le nombre de portions.

http://allrecipes.com/recipe/alaska-salmon-bake-with-pecan-crunch-coating/detail.aspx?scale=6&ismetric=1

(j'aime bien ce site car on peut avoir des recettes par état, et les recettes sont très commentées)

C'est une recette qui me semble (en tout cas je l'ai vu sur d'autres sites) typiquement alaskian. Et ça disait qu'on peut remplacer les pecans par des walnuts (noix de grenobles).
Moi j'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive (pcq le beurre c'est mortel pour le coeur)

Donc c'est absolument délicieux - et ça prend 10 minutes à préparer, n'est-ce pas merveilleux! Une recette que je vais conserver bien sûr.


J'ai bien l'intention d'essayer plein d'autres recettes de saumon, en plus que le saumon est un aliment magique, on adore ça.

Mais je veux aussi découvrir des bonnes recettes de poisson blanc car ca manque à mon répertoire.

Prochain essai : probablement du halibut (flétan) servi avec une salsa aux fèves noires

C'est sympa de voir comment la cuisine peut être différente d'un état à l'autre.

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  tico le Jeu 28 Fév 2013 - 17:25

merci pour tous les liens , la recette m'a l'air bien sympathique

lu mon livre pour l'Alaska : Sukkwan Island de David Vann, cela ne m'a pas trop donné envie de vivre en Alaska surtout sur le mode Jim et Roy
à part cela un petit voyage pourquoi pas , les paysages doivent être magnifiques
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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Jeu 28 Fév 2013 - 23:00

Je découvre que les Athapascans sont parmi les premiers peuples établis en Alaska: "les athapascans se groupèrent dans les terres, plus favorables à la chasse qu'ils paratiquaient" (Michener)

Le peuple athapascan




Qui sont les Athapascans du Nord?



« La terre, et tout ce qu’elle procure aux nôtres, est la
véritable essence du mode de vie déné. Notre religion est issue de la
terre, notre existence est issue de la terre, nos puissants remèdes sont
issus de la terre, notre mode de vie est issu de la terre. »

George Blondin, Nation dénée, 1984:93
Les Athapascans, peuple indigène des régions subarctiques ouest
d’Amérique du Nord, parlent de nombreuses variantes d’une langue appelée
l’athapascan du Nord. Les Navaho et les Apaches, qui parlent aussi des
dialectes de la langue athapascane, habitent dans le sud-ouest de
l’Amérique du Nord. De nos jours, de nombreux Athapascans,
particulièrement ceux habitant les Territoires du Nord-Ouest canadien,
préfèrent qu’on les appelle « Dénés », ce qui dans leur langue signifie «
peuple ».
Dans la tradition, les Dénés vivaient en petites
tribus disséminées de part et d’autre d’un vaste territoire s’étendant
presque, à l’est, jusqu’à la baie d’Hudson, et à l’ouest jusqu’à la côte
de l’Alaska. Ils étaient un peuple indépendant et autonome qui, pendant
des millénaires, sut exploiter avec succès l’un des milieux les plus
impitoyables et inhospitaliers au monde. La survie dans des conditions
si rigoureuses fut possible par le biais de certaines adaptations des
plus uniques au climat, au terrain et aux ressources naturelles. Le
vêtement est un exemple de ces adaptations.



Le saumon est mis à sécher

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Ven 1 Mar 2013 - 17:16

Pour lire sur les Inuits... tu pourrais lire Le cadeau du froid de Velma Wallis. J'en avais lu d'autres aussi mais plus du côté du Québec. Pour l'Alaska je crois que c'est le seul.

Clarize alors L'ours bleu ça dit quoi ?

Moi je suis en train de visiter la peinture de Sydney Laurence, merci Clarize, je suis sur Google images et je regarde ces tableaux les uns après les autres.

C'est sympa.

Je réalise que j'ai visité des tas de musées consacrés aux Amérindiens mais aucun aux Inuits...

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Chantal le Ven 1 Mar 2013 - 17:32

Tout à fait ! "Le cadeau du froid" est un conte de la tribu des Athabaskans" et l'auteure a été élevée dans le village athabaskan de Fort Yukon, au confluent du Yukon et de la rivière Porcupine.
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Re: Alaska - Book Around The States

Message  clarize le Ven 1 Mar 2013 - 18:05

Très bien L'ours bleu , j'apprends pas mal de choses notamment sut les Tlingits, pas sympas avec eux les américains et encore maintenant en plus.

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Sam 2 Mar 2013 - 0:15

J'ai acheté le cadeau venu du froid pour le challenge. Je le mets dans ma valise! Passionnant ces peuples de l'Alaska. Je vais chercher à faire la connaissance du peintre dont parle Clarize. Quel site es-tu en train de feuilleter pour Sydney Laurence Mousseline? Ce peintre m'intéresse et plait grandement à mon mari.

Les athapascans sont des amérindiens et non des inuits, n'est-ce pas ?

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Sam 2 Mar 2013 - 1:49

Je me suis juste promenée juste sur Google images et j'ai regardé ces différents tableaux.

Je vais essayer de trouver un beau livre sur l'art inuit mais des peuples en Alaska. Je serais prête à l'acheter si je trouve ce que je veux.

Sinon la meilleure place ça serait de visiter le musée d'Anchorage : http://www.anchoragemuseum.org/galleries/GalleryViewer2.aspx?incGal=1&cID=3&LayoutID=1&pageIndex=0&pageSize=8#

Dommage que les photos du site soient si petites.

Sinon le musée est pas mal loin hein... Very Happy

p.s. Je trouve ton mari vraiment sympathique. Very Happy Ca vous tenterait pas une croisière en Alaska ? un petit voyage avant d'aller visiter votre fils en Amérique du Sud. Et même un séjour à New York avant l'Alaska. Profitez en...

Bon mon mari, le mien pas le tien est prêt, et on va regarder Insomnia. Je vous en redonne des nouvelles.

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Awara le Sam 2 Mar 2013 - 8:22

Mousseline, si tu as l'occasion de feuilleter le livre de Levi-Strauss, la voie des masques, c'est une PURE merveille d'art amérindiens (pas inuit Sad). Il concerne les peuples de Colombie Britannique (c'est près de chez toi à l'échelle du Canada, n'est-ce pas?) et de l'Alaska, populations qui y vivent toujours. Depuis hier soir je fouille partout pour le retrouver... IL est temps que je mette de l'ordre dans ma bibliothèque. Avant je me rappelais où je l'avais mis....


Dernière édition par Awara le Sam 2 Mar 2013 - 17:47, édité 1 fois

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Re: Alaska - Book Around The States

Message  Mousseline le Sam 2 Mar 2013 - 16:36


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